射頻干燥系統(tǒng)是大批量生產(chǎn)環(huán)境的理想選擇。首先，與其他方法相比，RF技術(shù)顯著縮短了干燥時(shí)間，加快生產(chǎn)周期獲得產(chǎn)量增加，但速度的加快并不會(huì)影響烘焙產(chǎn)品的質(zhì)量。
射頻干燥的主要優(yōu)點(diǎn)之一是其溫和的過程，將過度干燥或熱損壞的風(fēng)險(xiǎn)降至最低，保持烘焙產(chǎn)品的完整性和風(fēng)味。此外，RF干燥確保整個(gè)批次和整個(gè)傳送帶寬度的均勻干燥，消除欠干燥、過度干燥區(qū)域等問題。這意味著您可以始終如一地向客戶提供一流的烘焙產(chǎn)品。
除效率外，射頻干燥也是一種節(jié)能解決方案。通過直接在產(chǎn)品內(nèi)部產(chǎn)生熱量，與依靠加熱空氣或其他介質(zhì)的傳統(tǒng)干燥方法相比，它將能耗降至最低。這不僅使企業(yè)在經(jīng)濟(jì)上受益，而且有助于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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工業(yè)烘焙射頻干燥（加熱）系統(tǒng)技術(shù)優(yōu)勢：
1. 工業(yè)烘焙射頻干燥（加熱）系統(tǒng)在整個(gè)產(chǎn)品中提供均勻和可控的加熱，這有助于消除水分梯度并將烘焙產(chǎn)品中的應(yīng)力降至最低。這樣可顯著減少烘焙產(chǎn)品的開裂，確保高品質(zhì)烘焙產(chǎn)品外觀美觀。
2. 工業(yè)烘焙射頻干燥（加熱）系統(tǒng)可以觀察在整個(gè)產(chǎn)品的橫截面精確的水分分布。通過精確分析水分分布，面包師可以優(yōu)化烘焙過程，確保一致和理想的紋理、水分水平和烘焙產(chǎn)品的整體質(zhì)量。
3. 工業(yè)烘焙射頻干燥（加熱）系統(tǒng)加快了干燥過程。其快速高效加熱能力縮短了干燥時(shí)間，提高了產(chǎn)量及整體效率。效率大型烘焙操作尤其有益。
4. 工業(yè)烘焙射頻干燥（加熱）系統(tǒng)具有節(jié)能優(yōu)勢。通過利用有針對(duì)性和集中的能量轉(zhuǎn)移，最大限度地減少熱損失，并顯著降低能源消耗。這不僅節(jié)省了烘焙企業(yè)的成本，而且通過減少總體能源消耗和碳足跡，有助于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
5. 工業(yè)烘焙射頻干燥（加熱）系統(tǒng)設(shè)計(jì)緊湊，節(jié)省空間，非常適合占地面積有限的設(shè)施。該設(shè)備可以集成到現(xiàn)有的烘烤生產(chǎn)線，而無需重大修改或額外的空間，以便有效地利用可用區(qū)域。
6. 工業(yè)烘焙射頻干燥（加熱）系統(tǒng)能有效去除烘焙食品中的水分，對(duì)延長其保質(zhì)期起著至關(guān)重要的作用。通過將水分含量降低到最佳水平，有助于保持產(chǎn)品的新鮮度、質(zhì)地和口感，從而減少因變質(zhì)而造成的浪費(fèi)，并提高整體產(chǎn)品質(zhì)量。
Strayfield產(chǎn)品優(yōu)勢：
業(yè)界最高的能效，最大限度地降低運(yùn)營成本
符合EN55011和CE標(biāo)準(zhǔn)的濾波振蕩器設(shè)計(jì)
雙電極平衡輸出，降低射頻發(fā)射，提高效率
自動(dòng)調(diào)節(jié)電極，控制功率和無匹配消弧
雙萃取設(shè)計(jì)有效去除水分
交錯(cuò)電極，均勻溫和干燥，確保產(chǎn)品質(zhì)量
產(chǎn)地：英國Strayfield
